Deska biesiadna
golonka, grillowany schab karkowy, boczek, pierś z kurczaka, kiełbasa polska. Podawane z ziemniakami opiekanymi kapustą Sauer, ogórek kiszony, musztarda Dijon, chrzan - 400 g, 400 g/400 g, 300 g/300 g, 40 g
Cena: 159,00 zł
Golonka z kociołka
Soczysta gicz wieprzowa duszona w aromatach Puszczy Knyszyńskiej, podawana z puree ziemniaczano-serowym, chrzanem i musztardą - 1 szt
Cena: 8,00 zł/100g
Golonka z pieca
Pieczona na chrupko gicz wieprzowa dla dwojga, podana z kapistą sauer (kapusta kiszona, cebula, kminek) ogórkami kiszonymi, chrzanem, musztardą i pieczonymi ziemniakami
Cena: 8,00 zł/100g
Kaczka pieczona z jabłkiem
Podawana z surówką z czerwonej kapusty, opiekanymi ziemniakami - 1/2 szt.
Cena: 49,00 zł
Sznycel cielęcy
Górka cielęca w chrupiącej panierce podana z cytryną i sałatką ziemniaczaną (ziemniaki, boczek, cebula, majonez) - 170 g, 180 g
Cena: 42,00 zł
Sznycel Holstein
Schab panierowany podawany z ziemniakami i jajkiem w koszulce oraz filecikiem achovies i pomidorkami koktajlowymi - 150 g, 180 g, 50 g
Cena: 30,00 zł
Kotlet schabowy
Tradycyjny schabowy z łódeczkami ziemniaczanymi podany z surówką z pomidorów i cebuli - 150 g, 180 g, 180 g
Cena: 30,00 zł
Żeberka wieprzowe w sosie BBQ
Wyśmietine pieczone żeberka, marynowane w sosie BBQ z dodatkiem aromtycznego imbiru i wędzonych śliwek w towarzystwie pieczonego ziemniaka i sałatki colesław (biała kapusta, marchew, cebula, majonez) - 350 g, 100 g, 150 g
Cena: 40,00 zł
Placek Piwosza
Placek ziemniacznay z gulaszem piwnym z mięsem wieprzowym, warzywami (cebula, pieczarki, marchew, seler, groszek zielony) - 200 g
Cena: 30,00 zł
Rib Eye stek
Stek z rostbefu podawany z ziołowym sosem oraz pomidorkami config (duszone na oliwie z przyprawami) - 280 g, 40 g, 60 g
Cena: 49,00 zł
Kurczak ze szpinakiem
Pierś z kurczaka faszerowana serem sicotta i szpinakiem podawana z ziemniaczanymi talarkami oraz marchewką, pietruszka i pieczonym pomidorem - 220 g, 100 g, 180 g
Cena: 30,00 zł
Talerz kiełbas
Zestaw tradycyjnych kiełbas niemieckich Bratwurst, Curry, Weisswurst, Norymberskie podane z sauerkraut (kapusta kiszona, cebula, kminek) - 140 g, 140 g, 180 g
Cena: 34,00 zł
Pierogi Ruskie
Ręcznie lepione pierogi z farszem serowo-ziemniaczanym z okrasą z boczku i cebuli - 8 szt., 280 g
Cena: 28,00 zł
Pielmienie
Oryginalne ukraińskie pierogi z mięsem podawana z kwaśną śmietaną. Gotowane lub smażone - 8 szt., 280 g
Cena: 29,00 zł
Mix pierogów
pierogi ruskie i pielmienie - 8 szt., 280 g
Cena: 29,00 zł
Dylemat Piwowara
Frankfuterki vs. Norymberskie. Pyszne kiełbaski podawane na duszonej kapuście - 130 g, 140 g
Cena: 21,00 zł
Burger z wołowiny
Podawany z łódeczkami ziemniaczanymi i surówką colesław - 200 g, 180 g, 160 g
Cena: 33,00 zł
Skrzydełka
Podawane sosem BBQ - 400 g
Cena: 25,00 zł
Kiełbasa z grilla
podawana z łódeczkami ziemniaczanymi i surówką z kiszonych ogórków - 180 g, 180 g, 160 g
Cena: 25,00 zł
