Jeżeli szukasz smacznego i szybkiego obiadu, gotowego w mniej niż 30 minut, ten przepis na spaghetti z boczkiem jest dla Ciebie. Przygotowanie tego dania to prosta kuchnia, która zadowoli każdego miłośnika makaronów i boczku.
Przepis na spaghetti z boczkiem
Czas przygotowania: około 30 minut
Liczba porcji: 4
Kaloryczność jednej porcji: około 500 kcal
Składniki:
- 400 g spaghetti
- 200 g boczku wędzonego
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 50 g startego parmezanu
- sól, pieprz do smaku
Przygotowanie:
- Ugotuj spaghetti al dente według instrukcji na opakowaniu.
- W międzyczasie pokrój boczek w kostkę i podsmaż go na oliwie z oliwek.
- Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek do boczku i smaż jeszcze chwilę.
- Odcedź spaghetti, ale zostaw trochę wody z gotowania. Dodaj makaron do boczku i czosnku, dobrze wymieszaj.
- Jeśli danie jest zbyt suche, dodaj odrobinę wody z gotowania. Dopraw solą i pieprzem.
- Podawaj spaghetti z boczkiem posypane startym parmezanem.
Wskazówki:
Nie przesmażaj boczku na zbyt dużym ogniu, aby nie stał się twardy. Aby danie było jeszcze smaczniejsze, możesz dodać do niego świeże zioła, takie jak bazylię czy oregano. Pamiętaj, że spaghetti z boczkiem smakuje najlepiej od razu po przygotowaniu.
